週替ビール企画4

左の博石館ラガーはあまり話題にならず地味な印象もあるのですが、酵母入りでこくのある味わいは高い評価を受け、多くの愛好者があります。

右の志賀高原美山ブロンドハーベストブリューは、工房から歩いて５分の畑で収穫された自家栽培ホップを、収穫したその日に生のまま使って作られたビールです。
おそらく世界でここだけの取り組みです。生のホップの本来の香りをお楽しみください。