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2007年4月29日 (日)

本日29日は営業し、明日30日を休みます。

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本日29日は日曜日ですが、営業いたします。
明日30日を代休とさせていただきます。

昨日はカウンターが満席になり、テーブル席までが埋まりました。
また、けらもすになってはじめて、新規のお客さまが来られ………
凄いことです!!
あの重い鉄の扉(当店以外のテナントには会員制と書いてある)を開けて入るには多少勇気が必要でしょうから。

本日はおそらく暇でしょう。
暇な方、お越しください。

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2007年4月27日 (金)

日本酒庫設置完了

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店を移転して、冷蔵庫が小さくなり、最も必要になったのが日本酒ショーケースです。いろいろ、リサイクルショップなどを捜すのですが、これがまた目の玉が飛び出るほど高価。でもありました!ネットオークション。このキレイな冷蔵ショーケースが何と5万円!ツキが回ってきたようです。

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2007年4月24日 (火)

日本酒Bar瓢は祇園へ移転→「けらもす」に6

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いよいよ、料理が並びはじめました。
あれっ、お客様が三名さまだけ………?
平日の早い時間なら、ゆっくりお食事ができます。
お待ちしております。

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2007年4月23日 (月)

日本酒バーひさごは祇園へ移転→「けらもす」に5

Dm

本日、月曜日より本格営業いたします。
実は、まだまだ不十分ですが………何とぞよろしくお願い致します。
一部のお客様だけですが、DMを出させていただきました。

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2007年4月18日 (水)

日本酒バーひさごは祇園へ移転→「けらもす」に4

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ロゴができました。
ああ、看板がまに合わない………!
保健所の営業許可に¥16,000!
ショップカードの印刷やら何やら出費がかさみます。

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2007年4月13日 (金)

日本酒バーひさごは祇園へ移転→「けらもす」に3

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いよいよ電話と住所が決まりました。
花見会館汀館1Fです。

日本酒バー けらもす
605-0082
京都府京都市東山区
新門前通大和大路東入中之町244−1-102
075-525-5125

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2007年4月11日 (水)

日本酒バーひさごは祇園へ移転→「けらもす」に2

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いよいよ、動き始めました。
書類やら契約やら不慣れで苦手なことばかりです。
それでも、祇園での営業開始目標は4月20日(金曜日)
本当にできるのかしら………!
できれば、出町のひさごも18日(水曜日)までやりたいと思っています。
新しい店では冷蔵庫が小さすぎる。家庭用でもいいから………と願うともらってしまいました。みなさま本当にありがとうございます。

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2007年4月 8日 (日)

日本酒バーひさごは祇園へ移転→「けらもす」に1

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1年間、大きな投資と毎月の赤字を背負いながらも、やっと明るさが見え始めました。
そして、多くの有名雑誌に紹介していただき、出町のお客様にも可愛がっていただけるようになったばかりですが、この店を出て行かねばならなくなりました。原因は当店にありませんが、しかたのないことです。「もう資金もない、やめるしかない………」と絶望しかけていましたが、幸運の女神が微笑んでくれました。映画や小説よりも、何と現実はドラマティックなのでしょう。!!!!!祇園の花見小路に面した1階!!!!!に、いつか使おうと考えていた「けらもす」という名前に変えて移転します。移転の詳細はこのブログで随時ご報告します。でも、カネもないのに、あの祇園花見小路に面した1階の店………この凄いドラマはブログでご紹介できません。悪しからず………。

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2007年4月 1日 (日)

本日のお花見

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加茂大橋西詰め。つまり当店から一番近い部分です。

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